⛴Lapskous⛴ 

Zij die nooit gevaren hebben weten niet hoe een Zeeman leeft…..

Daar was laatst een meisje loos….

Zeebenen heb ik niet ….een overtocht van Den Helder naar Texel is al een overwinning. 

Dus een Cruise met mij …nee dat gaat niet gebeuren.

Maar daar gaat deze blog gelukkig niet over….

Voor mijn 50ste verjaardag kreeg ik van 2 lieve vrienden o.a. een boek met recepten. De titel van het boek “Oma’s recepten” was waarschijnlijk om een béétje te pesten maar…..het boek is echt leuk! 

In het door lezen vond ik dit recept wat ik graag als jong meisje bij mijn oma at.

Na wat gegoogle blijkt het een zeemans gerecht te zijn.

“Lapskous”

Nooit geweten dat het zo heette, het werd voornamelijk op zee gegeten omdat het voedzaam was en ingrediënten bevat die niet snel bederven tijdens een zee reis.

Na het lezen van het recept kreeg ik het idee om het te gaan maken en kijken of ik de smaak van 45 jaar geleden kan herbeleven.